農!と言える酒蔵の会とは

私たちは日本酒メーカーですが、酒米の栽培も行なっている酒蔵です。
このスタイルは日本酒業界では稀な形態ですが、その中でも、 大規模に栽培したり、
長年にわたり栽培をしてきたりと、筋金入りの酒蔵たちだけで構成されています。

目的

酒米の品質と日本酒の品質には、とても密接な関係であることは言うまでもありませんが、現状では農業と醸造の間に、十分な情報連携がなされていません。業界のさらなる発展の為には、技術や文化など様々な面で、農業と醸造と消費者をつなげていく必要があると考えます。
そこで経験や技術を、事実に基づいてお伝えしつつ、各組織に連携を促していくのが、私たちの役目です。(全量自社栽培を推奨する会ではありません。)

活動内容

  • 年間に2回程度のオープンセミナーを開き、多くの皆様に情報提供と、皆でご議論をして頂く場を提供します。
  • 日本酒を提供する場面で、情報や商品の供給を承ります。
  • 農家や酒造、そして米流通と酒流通に対し、情報共有を促します。
  • 農業に参入したい酒蔵を応援します。
  • 海外に進出するにあたっての研究ならびに情報発信。
  • 各研究機関に対し、情報提供や共同研究を行います。
  • 会員相互で、農業や酒造りについての取り組みを勉強します。

会員一覧

【東北地方】

酒蔵名 秋田銘醸株式会社(秋田県)
代表銘柄 美酒爛漫
住所 〒012-0814 秋田県湯沢市大工町4番23号
TEL 0183-73-3161
創業 大正11年(1922年)
酒蔵名 秋田清酒株式会社(秋田県)
代表銘柄 出羽鶴
住所 〒014-0801 秋田県大仙市戸地谷字天ケ沢83-1
TEL 0187-63-1224
創業 慶応元年(1865年)
酒蔵名 株式会社ーノ蔵(宮城県)
代表銘柄 一ノ蔵
住所 〒987-1393 宮城県大崎市松山千石字大欅14
TEL 0229-55-3322
創業 昭和48年(1973年)
酒蔵名 有限会社仁井田本家(福島県)
代表銘柄 しぜんしゅ
住所 〒963-1151 福島県郡山市田村町金沢字高屋敷139番地
TEL 024-955-2222
創業 正徳元年(1711年)
酒蔵名 株式会社髙橋庄作酒造店(福島県)
代表銘柄 会津娘
住所 〒965-0844 福島県会津若松市門田町大字一ノ堰村東755
TEL 0242-27-0108
創業 明治8年(1875年)
酒蔵名 合資会社大和川酒造店(福島県)
代表銘柄 彌右衛門
住所 〒966-0861  福島県喜多方市字寺町4761
TEL 0241-22-2233
創業 寛政2年(1790年)

【関東地方】

酒蔵名 泉橋酒造株式会社(神奈川県)
代表銘柄 いづみ橋
住所 〒243-0435 神奈川県海老名市下今泉5-5-1
TEL 046-231-1338
創業 安政4年(1857年)
酒蔵名 株式会社西岡本店(茨城県)
代表銘柄 花の井
住所 〒300-4411 茨城県桜川市真壁町田6-1
TEL 0296-55-1171
創業 天明二年(1782年)
酒蔵名 天鷹酒造株式会社(栃木県)
代表銘柄 天鷹
住所 〒324-0411 栃木県大田原市蛭畑2166
TEL 0287-98-2107
創業 大正3年(1914年)

【中部地方】

酒蔵名 吉乃川株式会社 (新潟県)
代表銘柄 吉乃川
住所 〒940-1105 新潟県長岡市摂田屋4丁目8番12号
TEL 0258-35-3000
創業 天文17年(1548年)
酒蔵名 富士錦酒造株式会社(静岡県)
代表銘柄 富士錦
住所 〒419-0301 静岡県富士宮市上柚野 532
TEL 0544-66-0005
創業 元禄年間(1688年-1704年)
酒蔵名 関谷醸造株式会社(愛知県)
代表銘柄 蓬莱泉
住所 〒441-2301 愛知県北設楽郡設楽町田口字町浦22番地
TEL 0536-62-0505
創業 元治元年(1864年)
酒蔵名 黒澤酒造株式会社(長野県)
代表銘柄 井筒長
住所 〒384-0702 長野県南佐久郡佐久穂町穂積1400
TEL 0267-88-2002
創業 安政5年(1858年)

【近畿地方】

酒蔵名 元坂酒造株式会社(三重県)
代表銘柄 酒屋八兵衛
住所 〒519-2422 三重県多気郡大台町柳原346-2
TEL 0598-85-0001
創業 文化2年(1805年)
酒蔵名 合名会社森喜酒造場(三重県)
代表銘柄 るみ子の酒
住所 〒518-0002 三重県伊賀市千歳41番地の2
TEL 0595-23-3040
創業 明治30年(1897年)
酒蔵名 千代酒造株式会社(奈良県)
代表銘柄 櫛羅(くじら)
住所 〒639-2312 奈良県御所市大字櫛羅621番地
TEL 0745-62-2301
創業 明治6年(1873年)
酒蔵名 剣菱酒造株式会社(兵庫県)
代表銘柄 剣菱
住所 〒658-0046 神戸市東灘区御影本町3-12-5
TEL 078-451-2501
創業 永正2年(1505)
酒蔵名 秋鹿酒造有限会社(大阪府)
代表銘柄 秋鹿
住所 〒563-0113 大阪府豊能郡能勢町倉垣1007
TEL 072-737-0013
創業 明治19年 (1886年)

【中部・四国地方】

酒蔵名 丸本酒造株式会社(岡山県)
代表銘柄 竹林
住所 〒719-0232 岡山県浅口市鴨方町本庄2485
TEL 0865-44-3155
創業 慶応3年(1867年)
酒蔵名 酒井酒造株式会社(山口県)
代表銘柄 五橋
住所 〒740-0027 山口県岩国市中津町1丁目1-31
TEL 0827-21-2177
創業 明治4年(1871年)
酒蔵名 株式会社永山本家酒造場(山口県)
代表銘柄
住所 〒759-0133 山口県宇部市大字車地138
TEL 0836-62-0088
創業 明治21年(1888年)
酒蔵名 株式会社稲田本店(鳥取県)
代表銘柄 稲田姫
住所 〒683-0851 鳥取県米子市夜見町325-16
TEL 0859-29-1108
創業 延宝元年(1673年)